Aquest matí s'ha dut terme, a l'auditori del Cèntric, una jornada internacional de bones pràctiques de l'economia social en l'àmbit agroalimentari. Un acte, que es troba dins del marc Maig Cooperatiu, on s'han destacat aspectes com l’aposta per productes autòctons i processos productius sostenibles, la lluita contra el malbaratament, la introducció de noves tècniques i metodologies o l’apropament del productor al consumidor i a la restauració.