El mercat de pagès fa 5 anys i, des del seu inici, cada dissabte al matí, a la pl. de Pau Casals, està oferint fruites i verdures fresques de qualitat i proximitat, algunes d’elles de producció ecològica. Una iniciativa,  promoguda per la pagesia local i impulsada pel Consorci del Parc Agrari del Baix Llobregat i l'Ajuntament del Prat, que es va celebrar per primera vegada el 2 de febrer de 2013 amb la finalitat d'acostar aquests productes, així com promoure la comercialització directa de la producció local.